Menjelajahi Kedai Makan China di Surabaya: Lebih Nikmat Kalau Bisa Bahasa Mandarinnya

Surabaya dikenal sebagai kota metropolitan kedua setelah Jakarta, yang juga menyimpan berbagai ragam kuliner khas dari berbagai budaya — salah satunya adalah kuliner China. Banyak kedai makan China di Surabaya yang legendaris hingga yang baru bermunculan, menawarkan cita rasa autentik yang menggoda. Beberapa nama seperti Depot Bu Rudy, Lung Yuan Chinese Restaurant, dan Depot Kuang Ming selalu jadi favorit para pecinta makanan oriental. Menu-menu seperti dimsum, bebek panggang, kwetiau siram, hingga sup hisit jadi sajian yang wajib dicoba saat berburu kuliner China di kota ini. Mengapa Menarik Jika Bisa Bahasa Mandarin? Saat berkunjung ke kedai-kedai ini, seringkali kita menemukan pemilik atau kokinya asli Tionghoa, yang masih menggunakan Bahasa Mandarin dalam berkomunikasi di dapur ataupun dengan pelanggan langganan mereka. Menariknya, banyak menu yang tetap menggunakan istilah Mandarin di daftar menunya — seperti Bak Kut Teh, Xiao Long Bao, hingga Youtiao. Bayangkan jika kamu bisa sedikit berbincang atau sekadar menyapa dalam Bahasa Mandarin saat memesan makanan. Pasti akan jadi pengalaman yang lebih menyenangkan dan terasa lebih dekat secara budaya. Selain itu, memahami nama-nama makanan dalam Mandarin juga bisa menghindarkan salah pesan, apalagi kalau menunya pakai tulisan Mandarin asli. Belajar Bahasa Mandarin dari Rumah Nah, buat kamu yang ingin lebih akrab dengan budaya dan Bahasa Mandarin — apalagi kalau sering mampir ke kedai makan China atau punya rencana travelling ke negeri Tirai Bambu — sekarang belajar Mandarin bisa dilakukan dengan mudah dan fleksibel. lesmandarin.online hadir sebagai platform kursus Bahasa Mandarin online yang bisa kamu akses dari mana saja. Mulai dari kelas dasar untuk percakapan sehari-hari, hingga kelas khusus bisnis dan travelling. Tentornya ramah, metode belajarnya ringan, dan bisa disesuaikan dengan waktu luang kamu.